Compra dos kilos de mejillones.. lavalos bien que no le quede ninguna barbilla, y recorda que esten bien cerrrados
Pica 3 dientes de ajo y bastante perejil
En una cacerola tira el ajo con un poco de aceite de oliva, luego de 3 minutos ingresa los mejillones y a estos agregales 200 cm3 de vino blanco, cocinalos durante 15 minutos tira el perejil en forma de lluvia y revolver.-
Presentalos en la mesa en una fuente... , para chuparse los dedos...
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