Ponelos sobre una tabla uno al lado del otro, sobre el lomo les pones, perejil, queso de rallar tomate zanahoria rallada, pimienta y sal a gusto
Los haces rollitos y los enganchas con 2 o 3 escarbadientes así no se abren
Los pones en una cacerola que previamente le habías puesto 2 cebollas y un ají rojo cortado en julianas..
30 minutos a fuego moderado y listos ...hoy cocina pescado, tiene Omega 3 y es bueno!
Acompañalos con ensalada!
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