lenguitas de pollo al Paralelo Verde!
Ingredientes
2 Pechugas de Pollo
Cebolla de Verdeo.
un paquete de espinaca
Las pechugas de pollo las cortamos en lenguitas..
Las dejamos con limón aproximadamente 2 horas para que tomen sabor....
Por otro lado picamos la cebolla de verdeo la colocamos en una cacerola (mediana-chica) con un toque de aceite de oliva bien caliente las ponemos a cocinar...
Luego de 4 minutos ponemos la hojas de espinaca ... y ahí... titamos el pote de crema de leche (La Serenisima es mas rica)...
Mas tarde ....6 minutos, agarramos la MINI-PIMER y trituramos todos....
Condimentar con sal a gusto y nuez moscada...
Ponemos en una plancha las pechugas a cocinar hasta que queden bien doradas..
Servirlas en el plano.. bien presentadas con la salsa verde que elaboramos!
Y listo!!!!
A fullll!!
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