Mermelada en un Rato

Ingredientes

Frutillas, 1 k

Manzanas rojas 3

Azúcar, 600 g

Preparación:

-          Lavar las frutillas y quitarles los cabitos. Lavar las manzanas y pelar.

-          Cortar las frutillas en mitades y las manzanas en cuadraditos.

-          Colocarlas en una olla, incorporar el azúcar y dejarlas un Rato para que maceren.

-          Cocinar a fuego muy suave, revolviendo de vez en cuando, hasta que tome consistencia

-          Para probar se pone una cucharada en un platito y se separa con el dedo, si no se une nuevamente ya está listo.

-          Retirar y colocar caliente en frascos esterilizados...

Viste en un RATO se hace.

MM